2019.08.31 / 麗晶講座
某某甜點-邀您邂逅某某的甜 / 圓山硯
8/31(六) 麗晶建設非常榮幸邀請到台北知名甜點店「QuelquesPâtisseries 某某甜點」主廚-Lai，大駕光臨 圓山硯，與貴賓及住戶們分享經營秘訣與美味甜點。
Lai主廚當天從餅皮到內餡，一一細心指導，使用的材料、步驟、份量，也都精心製作了食譜給大家，真的非常用心呢！
教學甜點 GreenHill綠丘，是將酥脆派皮抹上茉莉花內餡，內藏一層柔軟的香草薄蛋糕，最後擠上微苦的小山園抹茶甘納許，多層次的美味，真是令人感到無限的幸福啊~~~~！
期待下回還有機會邀請Lai主廚到圓山硯，分享不同的法式精緻甜點，融合台灣在地食材的獨創甜點教學喔！
